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■当セミナーは終了しました。
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経営課題解決のヒントが満載！
食品の安全・安心への取組、コスト削減、売上拡大、経営力強化・・・など、様々な経営課題に直面している食品業界。
ウチダ食品フォーラム2009では、業界の最新動向、食品業における業務効率化やコスト削減の成功事例、品質・生産向上のノウハウなど、課題解決のヒントが満載のセミナーを多数ご用意しております。この機会にぜひお申込みください。
| 日時 |
平成21年4月14日（火）
13：00〜17：30 （受付開始13：00） |
|---|---|
| 会場 |
RCC文化センター
広島県広島市中区橋本町5-11 |
| 主催 | 株式会社内田洋行 |
| 特別協賛 | 富士通 株式会社 |
| 協賛 | 株式会社 オーユーシステム、西日本オフィスメーション株式会社、リコー中国株式会社 |
セミナーのご案内
| 会場名 | 6階（B10）〈定員40名〉 |
|---|---|
| 13：30-14：50 | セミナーNo.1 基調講演
『食品の安全』時代を生き抜く企業とは！
〜知らなきゃ損する食品表示のカラクリ〜
講師：消費者問題研究所 代表 垣田 達哉氏 表示を恐れず商品の一番よいところを積極的にアピールしよう！本セミナーでは食品表示を中心に、消費者に支持され、売上を上げるためにはどんな表示をすればいいのか、経営者の皆様を対象にお話します。 ≫講師プロフィールはこちら垣田 達哉氏
BSE、鳥インフルエンザ問題などの食の安全や、食育、食品表示問題に関する第一人者。食品表示アドバイザーとして新聞等での評論や執筆活動・講演等を手がけ、日本テレビ「世界一受けたい授業」にも出演。表示問題を中心に、消費者が見落としがちな食の安全に関する真実について分かりやすく説く。 ●経歴・職歴 1953年 岐阜県生まれ。1977年 慶應義塾大学商学部卒業。1997年 流通関連会社等を経て独立し、消費者問題研究所代表を務める。2004年 学校給食用食材の安心安全を確保するための協力者会議委員に任命され、『学校給食のための食品「安全・安心」マニュアル』（全国学校給食連合会）の執筆者の一人として参加。「ビートたけしのTVタックル」「世界一受けたい授業」「はなまるマーケット」「クローズアップ現代」など、テレビ番組に多数出演。 |
| 15：00-15：50 | セミナーNo.2
『流通BMSの最新動向とEDIシステムの再構築のポイント』
講師：ユーザックシステム株式会社 流通業界の次世代EDI「流通BMS」の最新動向と、レガシーEDI・流通BMS・WebEDIといったEDIシステムの再構築のポイントと食品業界で多数の実績があるソリューション群をご紹介いたします。 |
| 16：00-16：50 | セミナーNo.3
『食品業界向けデータ活用法』
〜販売ロス、生産ロス低減を目指す見える化ツールご紹介〜 講師：株式会社 内田洋行 食品業界においては、原材料高騰と価格転嫁が厳しい環境下において収益力の向上が課題となっています。販売ロス・生産ロスの低減を実現する、基幹システムのデータ活用・分析システムをご紹介いたします。 |
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展示のご案内 6F（B9） ≫展示詳細はこちらをご覧ください。
| 13：00-17：30 |
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