刷新にあたっては、まず社内で要件整理を行い、RFP（提案依頼書）を作成しました。現行業務の棚卸しに加え、今後のデータ活用のあり方も見据えながら、自社に最適なシステム像を明確にしていきました。その検討の中で、当社の業務に適合しやすい製品として中心に据えたのが「スーパーカクテル」です。既存の業務プロセスとの親和性に加え、食品メーカーの業務に対応した機能が標準で備わっている点を評価し、スーパーカクテルをベースとしたRFPを作成しました。調査段階を含め、8社のベンダーから提案を受け、比較検討を実施しました。複数の提案を精査し、最終2社の比較となりましたが、機能面や導入支援体制、将来的な拡張性などを総合的に評価。その結果、スーパーカクテルの採用を決定しました。
また、AS/400 における技術者不足といった課題も踏まえ、内田洋行さんから一貫した保守・サポート体制を提供いただける点も重要な評価ポイントとなりました。

基幹システム刷新後は、これまで課題となっていたデータの分断が解消され、販売・生産の情報を一元的に把握できるようになりました。必要なデータをタイムリーに確認できるようになったことで、正しいデータをもとに業務を進められる安心感が生まれ、データ活用の効率化にもつながっています。
また、帳票として出力できるデータはすべて Excel 形式で取り出せるため、データの確認や加工が容易になりました。これにより、ユーザー部門が自らデータを扱える範囲が広がり、これまで発生していたシステム部門へのデータ抽出依頼も削減されています。

さらに、自由帳票機能を活用することで、システム部門だけでなく現場ユーザーでも帳票を作成できるようになりました。少しITリテラシーがあれば現場でも対応可能であり、簡易的な帳票であれば現場主導で作成できる環境が整っています。システム部門への依頼や負荷も軽減され、業務全体の効率化につながっています。また、従来は新入社員に AS/400 の操作を習得させることに一定の時間を要していましたが、現在は Windows の基本操作の延長で利用できるため、教育面での負担も軽減されています。

今回の基幹システム刷新により、全社で共通のデータを活用できる基盤が整いました。今後は、この基盤を活かしながら、AIの導入も視野に入れ、データドリブンな経営やデータ利活用のさらなる充実を図っていきたいと考えています。また、ECサイト、POSシステムとの連携や、スーパーカクテルに蓄積されたデータの活用をさらに進め、情報の活用範囲を広げていきたいと考えています。これにより、経営判断のスピードアップだけでなく、CX（顧客体験）の向上やお客様へのサービス価値の向上にもつなげていきたいと考えています。

今回のプロジェクトでは、分科会の体制についても見直しを重ね、よりコンパクトでシンプルな形へと整理してきました。課題の共有や意思決定のスピードを高めるための工夫を続けてきたことも、プロジェクト推進において重要なポイントだったと感じています。さらに、最終的には社長がプロジェクトオーナーを務め、基幹システム刷新を全社プロジェクトとして位置づけました。「なぜ今やるのか」「全社で取り組むべきテーマである」というメッセージを繰り返し発信し続けたことが、プロジェクトを前に進める原動力になったと考えています。基幹システムの刷新は、単なるシステム導入ではなく、全社の取り組みとしてやり切ることが重要です。トップの覚悟と、それを現場へ発信し続けること、そして目的をぶらさずに全社で推進することが、成功の鍵になると感じています。