文字サイズを変更
HOME > 情報システム分野 > ERP/基幹業務システム スーパーカクテル > 食品業の導入事例 > 食品製造およびレストラン運営業

ERP/基幹業務システム スーパーカクテルシリーズ 豊富な導入実績。日本企業のベストプラクティスを集約。

  • ERP/基幹業務システム HOME
  • スーパーカクテルの特長
  • 経営課題はこれで解決!
  • 製品情報
  • お客様導入事例

お客様導入事例食品製造およびレストラン運営業×食品業向けパッケージシステム

食品製造およびレストラン運営業

ロット別賞味期限別在庫管理の
仕組みを構築することで、
ブランドの信頼強化
食品製造およびレストラン運営業イメージ
導入システム
お客様プロフィール
業種:
食品製造およびレストラン運営業
年商:
約80億円
取扱商品:
惣菜・菓子・パン製造販売、レストラン運営
ソリューションパートナー

株式会社内田洋行ITソリューションズ

課題と導入効果

課題

複雑な取引条件や在庫管理があり、熟練したノウハウのある社員しか業務処理が実施できない

  • 百貨店やスーパー、自社店舗など多岐にわたる取引先があり、それぞれで出荷形態や取引条件が異なるため、専門的な知識がないと業務処理を行うことができない。
  • セット品の在庫がシステムで管理できないため、セット品の出荷可否の判断が難しい。

ロットトレースに時間がかかる

  • ロット別の賞味期限管理やトレーサビリティがシステム化されていないため、膨大な伝票を見ないとトレースすることができない。
解決策

誰でも運用できる仕組みを構築

  • 卸・納品店・消化店の管理を可能とし、それぞれの取引条件をマスタ化した。
  • 商品荷姿管理とセット品の在庫管理を実現し在庫状況を可視化させ、出荷判断が容易にできるシステムを構築。

ロット別の賞味期限別在庫管理の仕組みを構築

  • 委託倉庫との出荷実績データ連携により、出荷トレースを可能にした。
  • 取引条件に応じた出荷可能賞味期限をピッキングリストに印字し、取引条件に合った出荷を誰でも行えるようにした。
食品プレミアを導入!
導入効果

業務効率の向上

  • 取引条件を可視化・標準化することで、誰でもミスなく効率的な業務が行えるようになった。

ブランド力の強化

  • トレーサビリティシステムを構築することで、顧客からの問合せに素早く対応できるようになり、ブランド力の強化と顧客満足度向上に貢献した。

導入システムの特長

POINT01

得意先・店舗の形態に合わせた管理機能

店舗は消化店・自営店・納品店に分類できます。店舗分類に応じ、出荷時の在庫の扱いを在庫移動または売上として制御できます、店舗分類に応じた単価管理にも対応しています。

POINT02

商品形態に合わせた管理機能

管理マスタ、商品マスタ の項目から自社在庫品(製造品/仕入品)・直送品を判別しますので、自社在庫品であるのか直送品であるのかを意識せずにオーダー入力することが可能です。

POINT03

店舗別商品別売上の分析が可能

店舗からの売上報告により本社側で単品売上を自動集計し、分析を行うことが可能です。

導入した製品・ソリューション

食品製造小売業向けERPパッケージ「食品プレミア」

食品製造小売業向け「食品プレミア」は、販売管理・店舗管理・店舗在庫管理・デパ地下対応・POS連携・賞味期限管理の各システムをシームレス統合したソフトウェアライブラリです。

※食品製造小売業向けERPパッケージ「食品プレミア」は、株式会社内田洋行ITソリューションズの商品です。

資料請求・お問い合わせ 国内トップクラスの導入実績 ERP/基幹業務システムの決定版!スーパーカクテルについてお気軽にご相談下さい。

資料請求・お問い合わせ スーパーカクテルについてお気軽にご相談下さい。

ERP/基幹業務システムの導入事例

メールマガジン登録

業界の最新動向やセミナー情報を
いち早くお知らせします(登録無料)

情報システム分野

主な製品シリーズ

  • スーパーカクテル イノーヴァ
  • スーパーカクテル
  • SMART ROOMS
  • 絆 高齢者介護システム

さまざまな分野・業種に対応した業務システムやソフトウェア、IT製品をベースに、お客さまの視点に立ったベストソリューションを提供します。

PAGE TOP

COPYRIGHT(C) UCHIDA YOKO CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED.