2017年9月15日（金）

東海地区で117年の老舗、食肉卸売業を中心に外食や小売への多角化を模索する杉本食肉産業株式会社（スギモト）様は、2013年9月にスーパーカクテルデュオFOODsにリプレイス。取引先別・アイテム別・部署別に原価や利益を瞬時に把握できるようになったほか、残業時間の削減、日々の改善や働き方改革への貢献、商品カタログの電子化、トレーサビリティの対応など、さまざまな課題解決を実現されました。 スーパーカクテルの導入プロジェクトや導入効果、今後の展望などの取材記事が詳しく紹介されています。

• お知らせTOPに戻る