【メディア掲載情報】 日本食糧新聞(8/7版)に、株式会社ヤマミ醸造様の基幹システム導入事例の記事が掲載されました2023年8月8日(火) 株式会社ヤマミ醸造様(愛知県半田市)は、たまり醤油および業務用の加工調味料(たれ、つゆ、ソース、ドレッシングなど)の製造・販売をなりわいとされています。約95%がオーダーメード商品で、一つとして同じ商品はなく、小袋からローリーで納める大容量まで対応されているそうです。変量多品種の多様な包装形態、常温・チルド・冷凍と全温度帯に対応する業務を裏で支えるのは「スーパーカクテル」とのこと。
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